Diete e alimentazione

Articoli su alimentazione, diete, diabete, celiachia… Consigli dietetici su come alimentarsi in modo corretto ed equilibrato. Tornate spesso a visitare questa pagina o seguiteci sui Social per non perderVi nessuna notizia!

cosa bere d'estate

Estate che caldo! Cosa bere?

Cosa bere d'estate Uno degli errori più comuni che commettiamo in estate è quello di non bere a sufficienza. E il prezzo da pagare può essere salato.
Tutte le cellule sono costituite da acqua così come il sangue, la linfa, le secrezioni e le escrezioni.
Le entrate e le uscite di acqua devono andare in pareggio ogni giorno.

frutta e colori

L’estate e i colori della frutta: la tavolozza della salute

Da qualche anno si sta diffondendo una nuova disciplina che tende ad assegnare ai colori dei vegetali proprietà preventive e anche curative particolari. A cavallo fra scienza ufficiale e cromoterapia, in attesa che ulteriori sperimentazioni comprovino con maggior precisione la scientificità della teoria (che comunque è già sfruttata pubblicitariamente da alcuni produttori di succhi di frutta e di minestre pronte), cerchiamo di capire qualcosa di più.

albicocca

Arriva l’estate. Viva l’albicocca

AlbicoccheLatini la chiamavano “Prunus armeniaca“, convinti che la sua origine fosse in Armenia (arriva invece dalla Cina), ma a diffonderla e coltivarla in Europa furono gli Arabi, che la battezzarono Al-barquq, da cui albicocca. Un frutto gustoso e prezioso, non solo per l’alimentazione ma anche per la cosmesi, come vedremo in seguito. Cinque sono i modi in cui si può gustare l’albicocca: fresca, essiccata, candita, sciroppata, in confettura.

pasqua uovo tradizione e caloria

Pasqua: uovo, tradizione e calorie

È Pasqua, festa di Resurrezione ma anche di primavera, ed è proprio questa dolce stagione piena di luce, colori e sapori che suggerisce un menu leggero e indicato per questo periodo grazie a ricette a base di verdure fresche, frutti nutrienti ed appetitosi e stuzzicanti sapori.

ananas per depurarsi

Ananas

ananas

L’ ananas è una pianta originaria dell’America del sud , conosciuta dalle popolazioni precolombiane (Maya, Atzechi e Incas), che avevano esteso la sua coltivazione nelle aree fertili della fascia tropicale sud-americana.

depurarsi in primavera

Depurarsi con l’arrivo della primavera

l'acqua Con l’arrivo della bella stagione ci sentiamo più stanche e l’energia che vorremmo avere per affrontare le giornate più lunghe e i nuovi impegni viene meno.
Ma l’alimentazione e gli alimenti possono aiutare ad affrontare questo periodo dell’anno.
Il periodo delle tradizionali pulizie di primavera è anche quello ideale per disintossicare la mente, il corpo e lo spirito.