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Due studi ci descrivono i benefici di una sana dormita. Il primo è stato condotto in Grecia da un gruppo di ricercatori di Harward; la ricerca ha seguito per oltre 6 anni, 23 mila greci scoprendo che il riposino pomeridiano fa bene al cuore perché riduce lo stress. I maggiori benefici sono stati riscontrati negli […]

Nuovi frutti stanno arrivando sulle nostre tavole. E’la nuova tendenza americana, dove una ditta, la Zaiger’s Genetics di Modesto in California ha brevettato più di 200 nuove varietá di frutta. Si tratta di incroci fra albicocche e pesche, oppure fra prugne e albicocche o ancora fra ciliegie e albicocche.  Non si tratta di prodotti OGM,

Cattive notizie per quanto riguarda la cura del Parkinson. Infatti secondo uno studio italiano pubblicato sul New England Journal of Medicine il 30% dei malati di Parkinson in cura con farmaci dopamino agonisti ergolinici rischia di sviluppare danni alle valvole cardiache. Attualmente né il Ministero della Salute, né altri organi istituzionali italiani ed europei hanno,

Riza Dimagrire ha pubblicato in questi giorni un’indagine sui pranzi in famiglia realizzata su 1016 italiani, maschi e femmine, tra i 20 e i 50 anni.La ricerca ha evidenziato un netto cambio di rotta dei nostri connazionali, il tradizionale pranzo in famiglia è considerato dal 27% degli intervistati una consuetudine, dal 23% un peso e

Secondo un libro di prossima pubblicazione di un biologo americano, Alex Avery, il cibo biologico può fare più danni di quello convenzionale. Secondo l’autore i cibi prodotti con i metodi naturali possono essere nocivi a causa della pesante dipendenza dai fertilizzanti animali, fonte primaria di microbi infettivi. In Italia il mercato del biologico ha avuto

Anche quest’anno è arrivata. Ecco l’edizione 2007 dell’influenza. Nelle prossime settimane almeno 4 milioni di italiani saranno a letto colpiti da febbre, raffreddore, dolori articolari. Gli esperti comunicano che dovrebbe essere meno aggressiva a causa del caldo fuori tempo e delle massicce vaccinazioni. L’ influenza, secondo i dati  dell’Organizzazione mondiale della sanitá, colpisce ogni anno

Il Salone Internazionale della Gelateria, pasticceria e panificazione artigianali di Rimini è giunto alla XXVIII edizione.La manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale consolidando il suo posizionamento anche nel settore della panificazione artigianale. Come ogni anno le anteprime in fatto