Diossina? “In Italia alimenti sicuri grazie alla tracciabilità” afferma la Coldiretti
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Ecco come rimettersi in sesto dopo un’abbuffata natalizia fatta da specialità gastronomiche dal mondo, piovute inattese ma gradite sulla tavola natalizia: charquican (stufato di patate con carne, piselli, e altri ingredienti, oca arrosto con salsa di mirtilli, bibimbap (riso e verdure).
Grissino, una storia tutta piemontese; cracker, direttamente dal Massachusetts e il pane tipico italiano. Confrontiamo questi alimenti raccontandovi le loro origini storiche e geografiche, gli aspetti nutrizionali e le varietà in commercio.
Nel calendario contadino, il mese di novembre era quello consacrato alla macellazione del maiale, la cui carne sarebbe stata fonte di grassi e proteine per tutta la famiglia, e per molti mesi. Oggi, i ritmi industriali della produzione alimentare hanno convinto i poveri maiali a essere macellati lungo tutto lo svolgersi dell’anno
La marmellata è, per antonomasia, sinonimo di alimento dolce e goloso. “Essere colti con le mani nella marmellata” è una espressione popolare che indica il fatto di essere sorpresi nell’atto di rubare questo prodotto o qualsiasi altro oggetto altrettanto buono e gustoso, ambito e prezioso (per metafora, anche il denaro).
Bastano solo 10 minuti per restituire ai muscoli il tono che avevano prima di aver effettuato una corsa. Ecco 18 esercizi di stretching ideali per chi pratica la corsa.