News di alimentazione e diete

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Un brindisi con Champagne aiuta a ridurre i problemi cardiaci

Una buona notizia, dall’Inghilterra, per chi ama fare brindisi con spumante e champagne soprattutto nei periodi di festeggiamenti.

Alcuni ricercatori Britannici della Reading University, studio pubblicato sul British Journal of Nutrition, ci dicono che certe sostanze presenti negli spumanti, soprattutto per vini che sono composti da due tipi di uve nere come il Pinot Nero e Pinot Meunier  e una di bianco Chardonnay, hanno effetti positivi sul nostro fisico come il vino rosso.
 

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Anche in Europa la patata OGM

La Commissione Europea, dopo 12 anni di risposte negative, ha dato il via libera alla coltivazione anche in Europa di un tipo di patata transgenica, chiamata Amflora, brevettato dalla multinazionale della chimica Basf. La notizia ha destato un certo scalpore, perché finora il governo continentale aveva sempre respinto le richieste in merito da parte delle grandi aziende del settore, intenzionate a sperimentare anche in Europa coltivazioni di vegetali OGM. A dire il vero, la notizia va corredata da alcune informazioni.

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Ginnastica contro ansia e depressione

Jasper Smits dirige, presso la Southern Methodist University di Dallas (Texas), il Programma di Ricerca e Cura per l’Ansia. Presentando il proprio lavoro alla conferenza annuale dell’Anxiety Disorder Association of America, Smits ha rivelato i risultati di uno studio da lui condotto confrontando i risultati di decine di indagini basate sul collegamento tra attività fisica e salute mentale.

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