29 Giugno 2009

E’ stato presentato, come ogni anno, da Legambiente, il rapporto “Pesticidi nel piatto 2008”.Dalle analisi effettuate è ancora  la frutta la più inquinata.E’ del 47,4% la percentuale di campioni di frutta contaminati da uno o più residui, mentre continua a risultare meno problematica la verdura analizzata di cui risulta contaminata il 15,4%. Tra i casi […]

Con lo slogan “la TARTARUGA È DIVENTATA VELOCE è arrivato anche in Italia il rivoluzionario attrezzo per l’allenamento dei muscoli addominali. L’ ABCoaster è appena stato premiato al FIBO di Assen come miglior prodotto dell’anno. In Italia viene distribuito da Fassi Sport.Bastano pochi minuti di allenamento al giorno con ABCoaster per ottenere risultati evidenti. Il

Amanti delle grigliate da oggi potete stare tranquilli, infatti secondo gli studiosi della Kansas State University il rosmarino riduce il rischio di tumori da barbecue.E’ da tempo risaputo che la carne sottoposta a cotture prolungate sulla griglia sviluppa sostanze predisponenti alcuni tipi di tumore tra i quali quello allo stomaco.Secondo la ricerca americana il rosmarino

Avon Running 2008  il grande evento al femminile organizzato nelle principali piazze, centri storici e luoghi suggestivi di 4 bellissime cittá italiane: Bari, Roma, Napoli e Milano. Ben più di 15000 donne verranno coinvolte in due giornate di festa, musica, sport, solidarietá ed impegno sociale.Lo sport e il benessere con 10 km di gara agonistica,

SMS Consumatori è un servizio gratuito che consente ai propri utenti di conoscere i prezzi medi dei principali prodotti agro-alimentari. Uno strumento innovativo ed intelligente, una consapevolezza sui propri acquisti. Fare la spesa è diventato un’impresa ? SMS Consumatori ti consente di fare acquisti ragionati e per che no, economici! Sarai sempre aggiornato in tempo

Si è svolto ieri a Pontenure (Pc) un convegno sulle proprietá nutrizionali dell’asparago nell’ambito della 2a Festa dell’Asparago Piacentino.Sono stati illustrati gli ultimi studi che hanno interessato questo ortaggio di stagione.Hannan et al. (2008) hanno scoperto che le  radici dell’Asparagus racemosus hanno proprietá antidiabetiche, studi analoghi sono in corso sull’asparago officinalis.Lo studio ha riscontrato un

E’ appena terminato Cibus 2008 la rassegna delle eccellenze enogastronomiche e industriali del nostro Paese, ecco quali sono le ultime novitá in fatto di prodotti alimentari: Da segnalare le “etichette intelligenti” della Idea, che inidcano il deperimento dei prodotti cambiando colore, quelle profumate e quelle con le scritte in breil per i non vedenti. Vsb:t

Secondo recenti studi effettuati dall’Universitá di Mc Master, in Canada, se bevi latte scremato dopo aver fatto un allenamento svilupperai più muscolatura e perderai più grassi che bevendo latte di soia o un’altra bibita che contenga carboidrati, pur avendo lo stesso contenuto calorico. Si pensa che sia l’alto valore proteico del latte scremato il motivo