Dolci di Pasqua, come non ingrassare con colomba e uova di cioccolato
Consigli per salvaguardare la linea e non rovinare la dieta, senza rinunciare a dolci pasquali e ovetti di cioccolata
Consigli per salvaguardare la linea e non rovinare la dieta, senza rinunciare a dolci pasquali e ovetti di cioccolata
La “Grande Domenica dei Dolci” è un appuntamento annuale iniziato per caso tanti anni fa, quando il mio amico Claudio, uscendo una sera dal cinema in compagnia di un gruppo di amici, invitò tutti a casa sua per uno spuntino. Peccato che il suo frigorifero fosse completamente vuoto e che anche il resto del bilocale non ospitasse alcunché di commestibile, a parte una bottiglia di spumante dolce e una mezza torta di mele (preparata dalla mamma di Claudio qualche giorno prima).
Con l’estate scoppia la voglia di gelato e coni , coppette , stecchi e biscotti vengono consumati da grandi e piccini. Il gelato , secondo una ricerca realizzata da Eurisko per l’Istituto del Gelato Italiano (IGI), piace al 95% della popolazione. Tra gli estimatori di questo alimento, il 39% dice di mangiarlo spesso, il 37% qualche volta, mentre solo il 19% se lo concede raramente. Ma cosa è importante sapere quando si acquista un gelato, che differenza esiste fra il cono artigianale e il cono industriale e tra lo stecco e il biscotto.
Difficoltà : Facile
Tempo: 20 minuti
Valori nutrizionali (per una porzione)
Proteine g 4.72 Carboidrati g 16.48 Fibra g 0 Ferro mg 0.2 Calcio mg 99.5 Sodio mg 46 (contenuto negli alimenti) Vitamina A 169 mcg Vitamina C n.d. |
Kcal 267 (Kj 1116) |
Lipidi totali 15.7 g Saturi 9.78 g Monoinsaturi 4.07 g Polinsaturi 0.58 g Colesterolo 63 mg |
Kcal | 143 |
Proteine | 6 g |
Lipidi | 4 g |
Glucidi |
21 g |
Kcal | 155 |
Proteine | 4 g |
Lipidi | 7 g |
Glucidi | 21 g |
Colesterolo | 47 mg |