Fra nutrizione e apparato masticatorio esiste una correlazione reciproca. Infatti se per un normale sviluppo e per la conservazione dell’apparato dentale è necessaria un’alimentazione adeguata, per l’utilizzazione e la digestione del cibo è necessaria una adeguata masticazione.
Nell’ultima metà del secolo scorso si è assistito, nei paesi industrializzati, ad un progressivo cambiamento delle abitudini alimentari, sia da un punto di vista quantitativo che qualitativo. Nello specifico si è ridotto di molto il consumo di cereali, legumi secchi e freschi e fibra vegetale, mentre si è assistito ad un aumentato consumo di latte, uova, formaggi e carne.
Una buona alimentazione è essenziale per una crescita ed uno sviluppo corretti.
Infatti un corretto regime alimentare influisce sulla crescita fisica del bambino, sulla composizione del suo organismo, sulla funzione immunitaria e su quella mentale.
A nulla valgono le campagne di educazione alimentare e la presenza di frutta e verdura a scuola. I nostri bambini non le amano particolarmente . Eppure consumare frutta e verdura, almeno 5 porzioni al giorno dicono le Linee Guida del Ministero, aiuta a vivere più sani e più a lungo . E’ opportuno, quindi, abituare i nostri piccoli a questi preziosi alleati.
Obesitá infantile: nuovi dati
A Milanopediatria 2006 è stato presentato un decalogo per far vivere bene e in modo sereno i nostri bambini. Ecco in sunto i 10 punti: 1. La prevenzione parte da molto prima della nascita. E’ necessario optare per uno stile di vita sano sin dai primi giorni della gravidanza, in modo da rendere il nascituro …
Nuove indicazioni per combattere l’obesitá infantile
Le donne in gravidanza che decidono di eliminare dalla propria dieta uno o più alimenti aumentano, nel nascituro, il rischio di sviluppare malattie allergiche (asma, dermatiti, ecc.). La ricerca, che ha evidenziato l’inutilità di escludere i principali cibi allergizzanti dall’alimentazione delle gestanti, è stata realizzata al Dipartimento di Pediatria del Central Hospital di Skovde (Svezia). …
Per un neonato, l’allattamento al seno materno per almeno sei mesi sarebbe un vero e proprio scudo contro i futuri problemi di pressione. A sostenerlo è uno studio recentemente pubblicato sugli Archives of Disease in Childhood. La ricerca, condotta in Estonia e Danimarca, ha coinvolto 2000 bambini di etá tra i 9 e i 15 …
Il latte è da sempre considerato uno degli elementi fondamentali in una correta alimentazione. Consigliato dai nutrizionisti per il suo ricco contenuto di calcio, il latte potrá da oggi essere apprezzato per un’ulteriore qualitá, quella di tenere sotto controllo la linea. Una ricerca condotta dall’Istituto di scienze dell’alimentazione (Isa) del Cnr di Avellino, rivela infatti …
