News di alimentazione e diete

L’epidurale è una tecnica anestesiologica che determina un’analgesia parziale del corpo, permettendo alla gestante di mantenere uno stato di coscienza vigile ed una respirazione spontanea. La somministrazione dell’anestesia avviene nello spazio epidurale della colonna vertebrale. L’infusione è permessa da un sottile sondino, posizionato grazie alla puntura di un ago in sede lombare. La tecnica determina […]

Ancora una conferma dal mondo scientifico, mangiare meno proteine previene l’insorgenza di alcuni tipi di tumore. Ad affermarlo uno studio della Washington University School of Medicine (Usa), che si va ad inserire in una lunga lista di ricerche sull’argomento.Assumere basse dosi di proteine potrebbe ridurre il rischio di sviluppare alcune forme tumorali che non sono

Secondo uno studio della University of California di Los Angeles e della Universitá di Freiburg in Germania gli estratti del tè verde e nero sono in grado di contrastare i danni cutanei dovuti alla radioterapia somministrata in pazienti con tumore.La ricerca è stata pubblicata sulla rivista «Bmc Medicine» e pare che l’effetto curativo degli estratti

Secondo uno studio condotto alla Tufts University di Boston le bevande a base di cola abbassano il livello di densitá ossea. La ricerca, condotta su un campione di donne e uomini, ha portato a risultati poco confortanti. Chi consuma bevande a base di cola ha un rischio maggiore di ammalarsi di osteoporosi. Pare che le

E’ in arrivo un’altra DOP (Denominazione di Origine Protetta): il “Riso di Baraggia Biellese e Vercellese“, che andrá ad aggiungersi alle 155 specialitá italiane che hanno giá avuto il riconoscimento dell’Unione Europea su un totale comunitario di 712.E’ stata infatti pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale delle Comunitá Europee la domanda di riconoscimento per il riso italiano

Il prodotto “made in Italy” è invidiato in tutto il mondo, ma sulle tavole globalizzate il prodotto italiano manca o meglio sono presenti prodotti apparentemente “made in Italy”, ma che in realtá di italiano hanno solo la bandiera in etichetta. E’ quanto afferma la Coldiretti in occasione  del Meeting dei Presidenti dell’Organizzazione nella quale sono

E’ da poco entrato in commercio un nuovo dolcificante naturale a zero calorie. Ha un gusto e un comportamento alla cottura simile al saccarosio, senza retrogusti ed è prodotto con gli zuccheri presenti nella frutta, negli ortaggi, nel mais e nei prodotti lattiero caseari quali l’eritritolo, le maltodestrine e il tagatosio. L’eritriolo si trova comununemente

La Giornata per la Ricerca sul Cancro è giunta alla nona edizione, la manifestazione è dedicata all’informazione, alla sensibilizzazione e alla raccolta fondi per potenziare la ricerca oncologica italiana. In questa tre giorni d’informazione, ricerca di fondi e solidarietá arrivano buone notizie: il vaccino per prevenire il tumore della cervice uterina da virus del papilloma