News di alimentazione e diete

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Dimagrire non compromette il tessuto muscolare

Uno studio italiano conferma quella che noi di adieta.it continuiamo a ripetervi e cioè che il calo peso porta solo benefici.Lo studio di un gruppo italiano di ricercatori, guidati dalla dott.ssa Gloria Mazzali dell’Universitá di Verona ha mostrato che la perdita anche di una quantitá limitata di grasso può avere riflessi positivi sulla salute, senza […]

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Bulimia: la causa in un ormone

Secondo uno studio del Karolinska Institutet di Stoccolma (Svezia) la bulimia potrebbe avere una causa di tipo ormonale. Sono stati studiati pazienti affetti da questa patologia e si è riscontrato un eccesso di testosterone e un deficit di estrogeni. Questo, secondo la ricerca,  potrebbe spiegare alcuni comportamenti dei bulimici.L’equipe di ricercatori ha, inoltre, trattato i

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Acido folico: studi contraddittori

Uno studio svedese suggerisce che bassi livelli di acido folico potrebbero proteggere dal cancro al colon retto. Questa notizia, entra però in netta contraddizione con lo studio pubblicato dal policlinico Agostino Gemelli di Roma. I ricercatori del Gemelli hanno arruolato 43 pazienti con leucoplachia laringea (una lesione precancerosa) e hanno somministrato loro 5 mg di

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Tocai addio

Ebbene si: se non ci saranno ripensamenti dal 31 marzo 2007 il vino Tocai dovrá cambiare nome perché il Tokaj ungherese, fregandosene del nostro vino, si è impuntato e vuole questo nome. E l’Unione Europea gli ha dato ragione. Infatti  il Decreto 28 luglio 2006 del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali prevede modificazioni

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