Giugno 2009

Una ricerca del Monell chemical senses center di Philadelphia asserisce che se alcuni bambini amano cavoli, verze e altre verdure, è perchè la mamma ne ha mangiati molte durante la gravidanza o l’allattamento.Lo studio ritiene che i sapori della dieta materna vengono trasmessi al feto tramite il liquido amniotico e al bimbo con il latte.In […]

Secondo uno studio dell’Istituto Nazionale dello Sport e dell’Educazione Fisica di Parigi un mix di vitamine e sali minerali presi prima di una gara di resistenza aiuta a recuperare più in fretta.Gli scienziati hanno studiato alcuni partecipanti a una gara di trial di 34 chilometri, a un gruppo è stato somministrato un complesso multiminerale-multivitaminico tre

Cosa non fanno le istituzioni per farci dimagrire e per salvaguardare la nostra salute.Il sindaco di Varallo Sesia, un comune in provincia di Vercelli, ha promesso premi in denaro a chi riesce a dimagrire.La notizia è di qualche tempo fa e ben 35 cittadini dell’antico borgo hanno aderito all’iniziativa.A sei mesi dalla nascita del progetto,

Secondo la Coldiretti sono oltre il 90% gli italiani che passeranno le feste in famiglia con in tavola il menù tradizionale.Vigilia a base di pesce a Napoli, pranzo di Natale con salumi, anolini o cappelletti e lessi con mostarda in Emilia Romagna.Ogni regione ha il suo menù della vigilia e di Natale.La tipicitá del territorio

La pressione arteriosa è la pressione del sangue esercitata dal cuore sulla parete delle arterie durante le fasi di attivitá cardiaca, rappresentate dalla contrazione del ventricolo sinistro (sistole) e dal suo rilassamento (diastole). In fase sistolica si rileva il valore massimo di pressione (pressione sistolica o massima), mentre in diastole il valore minimo (pressione diastolica

Durante l’ultima conferenza dell’American Association for Cancer Research è stato presentato un lavoro che riguarda il ribes nero americano.Secondo la ricerca questo frutto, originario del Nord America, agirebbe da protettore nei confronti del tumore all’esofago.Questo grazie alla riduzione dello stress ossidativo derivante da una patologia detta Esofago di Barrett.L’esofago di Barrett è una metaplasia, ovvero

In tutta Europa si moltiplicano le strategie a favore della salute.In Inghilterra alle future mamme viene consegnato un assegno di 190 sterline, circa 266 euro, per permettere l’acquisto di frutta e verdura.Il governo inglese lo ha stabilito al fine di favorire la salute delle donne incinte meno abbienti e dei loro futuri bambini.In Francia, invece,