Acciughe al limone
Valori nutrizionali (per porzione)
Kcal | 265 |
Proteine | 34 g |
Lipidi | 10 g |
Glucidi | 10 g |
Colesterolo | 140 g |
Kcal | 265 |
Proteine | 34 g |
Lipidi | 10 g |
Glucidi | 10 g |
Colesterolo | 140 g |
E’ la Liguria la prima regione italiana ad avere ottenuto un IGP dall’Unione Europea per un prodotto ittico.Si tratta delle acciughe Regine pescate nel mar Ligure e messe sotto sale nelle caratteristiche arbanelle di vetro, i tipici barattoli chiusi con un sottile sasso di ardesia.La produzione è limitata a 15 tonnellate annue che potrebbe aumentare …