Filetti di merluzzo alla crema

Filetto di merluzzo Valori nutrizionali (per una porzione)

Proteine g 26.5
Carboidrati g 4.14
Fibra g 1.51
Ferro mg 1.57
Calcio mg 51.7
Sodio mg 120 (contenuto negli alimenti)
Vitamina A 137 mcg
Vitamina C 88.25
Kcal 173
(Kj 725)
Lipidi totali 5.7 g
Saturi 0.99 g
Monoinsaturi 0.7 g
Polinsaturi 0.85 g
Colesterolo 75 mg

 

Filetto di merluzzo Valori nutrizionali (per una porzione)

Proteine g 26.5
Carboidrati g 4.14
Fibra g 1.51
Ferro mg 1.57
Calcio mg 51.7
Sodio mg 120 (contenuto negli alimenti)
Vitamina A 137 mcg
Vitamina C 88.25
Kcal 173
(Kj 725)
Lipidi totali 5.7 g
Saturi 0.99 g
Monoinsaturi 0.7 g
Polinsaturi 0.85 g
Colesterolo 75 mg

 

 

Ingredienti per 4 persone
Preparazione
Filetti di merluzzo 600 g
Peperoni rossi 200 g
Pomodorini maturi 200 g
Cipolla tritata 20 g
Olio di oliva 20 g
Pepe q.b.
Sale q.b.
Fate cuocere i filetti di merluzzo in una padella anti-aderente.
Nel frattempo preparare la crema come segue:
fate rosolare la cipolla con l’olio, aggiungete i peperoni ed i pomodorini tagliati a dadini; regolare di sale e pepe e fate cuocere a fuoco lento.
A cottura ultimata frullate le verdure fino ad ottenere una crema densa.
Servite i filetti di merluzzo ricoperti con la crema ottenuta.

 

Il commento del Dietista

le ricette light

È un secondo piatto leggero ed appetitoso.

È povero di calorie, grassi saturi e di zuccheri semplici.

 

Vsb:t

Share:

Altri Articoli

infuso di betulla

La betulla: un’ arma contro la cellulite

La betulla agevola la diuresi e aiuta a combattere la ritenzione idrica, agisce come disinfettante delle vie urinarie e stimola il metabolismo. Le modalità di assunzione più frequenti sono l’infuso, la spremuta e l’estratto.

fusilli ricotta e spinaci

Fusilli spinaci e ricotta

Fusilli spinaci e ricotta è una ricetta light, per un primo piatto semplice e facilmente adattabile alle diete ipocaloriche.

cosa bere d'estate

Estate che caldo! Cosa bere?

Cosa bere d'estate Uno degli errori più comuni che commettiamo in estate è quello di non bere a sufficienza. E il prezzo da pagare può essere salato.
Tutte le cellule sono costituite da acqua così come il sangue, la linfa, le secrezioni e le escrezioni.
Le entrate e le uscite di acqua devono andare in pareggio ogni giorno.

Iscriviti alla nostra Newsletter

Iscriviti se non vuoi perderti i prossimi articoli e le prossime offerte!

aDieta.it © 2018-2021 Tutti i diritti riservati.

Disclaimer: Le informazioni qui riportate non possono sostituire in nessun caso il parere del medico o di altri operatori sanitari legalmente abilitati alla professione, non devono essere utilizzate per assumere decisioni riguardanti la propria salute, eventuali terapie mediche o assunzione di medicinali.

Responsabile del blog: Stefano Venuti, partita IVA: 02765120189

Vendita online a cura di: Garam s.r.l. Via Serviliano Lattuada, 16 – 20135 Milano – Tel. 02 56568491 – Part. IVA 09995210961 – REA MI-2126817