Vitello all’arancia

Valori nutrizionali (per porzione)

Kcal 120 circa
Proteine 24 gr
Lipidi 1 gr
Glucidi 3 gr

Valori nutrizionali (per porzione)

Kcal 120 circa
Proteine 24 gr
Lipidi 1 gr
Glucidi 3 gr

 

Ingredienti per 4 persone
Preparazione
4 fette di filetto di vitello,
2 piccole arance,
1 cucchiaino di santoreggia.
Tagliate le arance a fette e disponetene 4 sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno.
Posate la carne di vitello sopra le fette di arancia e cospargete di santoreggia.
Coprite con le altre fette d’arancia. Infornate per 20 minuti a 180°C e servite con un’insalata di rucola e soncino con crostini di pane.

 

Vsb:t

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Valori nutrizionali (per una porzione)
Proteine g 7.05
Carboidrati g 85.4
Fibra g 4
Ferro mg 1.12
Calcio mg 32
Sodio mg 16
Vitamina A 0 mcg
Vitamina C 11 mg
Kcal 400
(Kj 1672)
Lipidi totali 5.69 g
Saturi 0.99 g
Monoinsaturi 3.79 g
Polinsaturi 0.79 g
Colesterolo 0 mg

 

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