Difficoltà: Media
Tempo: 30 minuti
Ingredienti
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Preparazione
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250 gr. di farina 1 cucchiaio di zucchero a velo 1 bustina di lievito latte q.b. 80 gr.cacao 80 gr. di burro |
Setacciate la farina con lo zucchero a velo, un pizzico di sale, il lievito in polvere e il cacao. Lavorateli in un recipiente ed aggiungete il latte fino a quando la pasta risulta ben liscia ed omogenea. A questo punto unite il burro precedentemente sciolto a bagnomaria. Lavorate il tutto e versate il composto in piccole forme che metterete in forno a 180° C per 20 minuti. |
Commento della dietista
Il cacao è un prezioso alimento: apporta circa 320 calorie in 100 grammi e contiene proteine, lipidi, calcio e vitamine del gruppo b.
Questi dolcetti sono una soluzione casalinga alle classiche merende confezionate.
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