Valori nutrizionali (per una porzione)
| Proteine g 6.45 Carboidrati g 7.32 Fibra g 0 Ferro mg 0.16 |
Kcal 72 (Kj 302) |
Lipidi totali g 2.13 Saturi g 1.41 Monoinsaturi g 0.48 Polinsaturi g 0.07 Colesterolo mg 10 |
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Ingredienti per 4 persone
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Come prepararla
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4 bicchierini di yogurt naturale magro
g 20 di miele 2 albumi di uovo fresco 1 cucchiaio di caffè solubile qualche chicco di caffè spezzettato |
Amalgamate in una ciotola lo yogurt con il miele, unite il caffè solubile sciolto in mezza tazzina d’acqua. Montate gli albumi e uniteli al composto. Riempite 4 ciotole o bicchieri di vetro e lasciate in frigorifero per almeno 2-3 ore. Prima di servire cospargete la superficie della mousse coi pezzettini di caffè. |
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