Valori nutrizionali (per una porzione)
| Kcal 111 Kj 465 |
Grassi 5 g
di cui saturi 0.86 g Colesterolo 15.2 mg |
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Ingredienti per 2 persone
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Preparazione
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| Carote 4 (500 g) Semi di coriandolo 2 cucchiaini Olio d’oliva 1 cucchiaio (10 g) Prezzemolo q.b. |
Cuocete le carote al vapore . Passate le carote al passaverdura, se c’è bisogno di addensarle, mettete sul fuoco per qualche minuto. Aggiungete il sale, l’olio, il trito di prezzemolo ed i semi di coriandolo tritati. |
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