Il rischio di artrite alle ginocchia aumenta di otto volte per le persone obese. Mentre l’esistenza di una connessione tra peso e osteoartrite era risaputa, non era chiaro se la causa fosse un’alterazione del metabolismo o l’eccessiva pressione subita dalle articolazioni. Un recente studio condotto dall’Università di Ulm, in Germania, identifica l’incremento di rischio per questa malattia nel fattore meccanico. L’équipe tedesca ha studiato pazienti al di sotto dei 75 anni che avevano subito un intervento al ginocchio o all’anca per problemi di osteoartrite. Il 46% di loro era sovrappeso e il 31% era obeso. Tra gli obesi il problema al ginocchio aveva un’incidenza quasi doppia rispetto a quello dell’anca, e questa disparità ha fatto giudicare improbabili fattori di tipo metabolico. Piuttosto, la differenza è stata attribuita al fatto che durante l’azione del camminare l’articolazione
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