Disturbi del comportamento alimentare e cura dell’obesitá

Disturbi del comportamento alimentare e cura dell'obesitá

Anoressia e bulimia affliggono oltre 3 milioni di italiani, in particolare adolescenti e donne over 40. 

E’ quanto emerso dal XIX congresso dell’Associazione nazionale dietisti, in corso a Roma.
Dato preoccupante la diminuzione dell’etá dei pazienti: sono infatti in aumento i bambini di 8 anni che vengono colpiti anoressia, al contrario, la bulimia è in aumento tra le giovanissime.
Sono necessarie, quindi, campagne di sensibilizzazione rivolte alle famiglie, ai medici ma anche agli insegnanti in modo che si possa operare nel minor tempo possibile alfine di evitare complicanze molto gravi.

Accanto a problemi di scarsa introduzione di cibo vi sono ricerche per combattere chi assume grandi quantitá di alimenti
Infatti è in fase di sperimentazione una capsula contenente un idrogelo superassorbente da ingerire prima dei pasti.
La pillola promette di far sparire il senso di fame.
Lo sostengono i ricercatori che hanno messo a punto e sperimentato con successo il gel in grado di assorbire fino ad un litro di acqua per grammo di materiale secco.
La sperimentazione è giá in atto e durerá 2 anni.

Vsb:t

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Valori nutrizionali (per una porzione)
Proteine g 7.05
Carboidrati g 85.4
Fibra g 4
Ferro mg 1.12
Calcio mg 32
Sodio mg 16
Vitamina A 0 mcg
Vitamina C 11 mg
Kcal 400
(Kj 1672)
Lipidi totali 5.69 g
Saturi 0.99 g
Monoinsaturi 3.79 g
Polinsaturi 0.79 g
Colesterolo 0 mg

 

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