Il British Medical Journal ha pubblicato una metanalisi di 12 studi sulla dieta mediterranea.
Seguire ogni giorno gli insegnamenti di questo regime alimentare porta molteplici benefici alla salute.
Questi i risultati per chi segue la dieta mediterranea: mortalitá complessiva ridotta del 9%, stessa riduzione per la mortalitá a causa di eventi cardio e cerebrovascolari, mortalitá per tumori diminuita del 6%, e incidenza di Parkinson e Alzheimer inferiore del 13 %.
Nonostante i dati più che incoraggianti sono sempre meno le persone che seguono questo regime alimentare.
Anche le stesse popolazioni, che per anni si sono nutriti secondo i dettami di Ancel Keys papá della dieta mediterranea, stanno progressivamente abbandonando questa alimentazione ricca di cereali, legumi, frutta, verdura e pesce per un tipo di nutrizione poco varia e ricca di saturi e colesterolo.
Vsb:t