Credenze sbagliate sui cibi

False credenze sui cibi Ancora oggi, nonostante l’informazione alimentare sia alla portata di tutti, esistono delle credenze sbagliate sui cibi. Nella pratica clinica ma anche nella vita di tutti i giorni sentiamo le affermazioni più disparate sugli alimenti e sulla nutrizione. Vediamo le più frequenti e cerchiamo di fare chiarezza.

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