Valori nutrizionali (per una porzione)
| Kcal 156 Kj 654 |
Grassi 1.80 g
di cui saturi 0.3 g Colesterolo 87 mg |
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Ingredienti per 2 persone
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Preparazione
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| Orata 400 g Limone 2 Qualche seme di finocchio Un pizzico di paprica dolce Vino bianco 1 bicchiere (125 ml) |
Lavate ed affettate i limoni a rondelle. Disponete metà delle fettine di limoni sul fondo di una teglia leggermente unta. Posatevi sopra il pesce intero, squamato, sventrato, leggermente salato ed aromatizzato dentro e fuori di paprica. Cospargetelo con i semi di finocchio e copritelo con uno strato di fettine di limone. Aggiungete il vino bianco. Infornare a 200° C per 40 minuti circa . |
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