Difficoltà: Facilissima
Tempo: 20 minuti
Prima di cominciare a cucinare per chi è affetto da celiachia , vi consigliamo alcune norme culinarie .
Ingredienti
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Preparazione
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80g di riso soffiato cacao in polvere gr. 50 zucchero gr. 10 burro ammorbidito 50 gr. 1 uovo cocco in scaglie |
Lavorate in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero, il cacao e l’uovo. Quando l’impasto è omogeneo incorporare il riso soffiato. Creare delle palline che metterete in forno a 180° C per 10 minuti. Una volta cotte cospargetele con cocco in scaglie. |
Commento della dietista
Si tratta di un dolce senza glutine appositamente pensato per i bambini.
Al posto del cocco possono essere utilizzati scaglie di cioccolato, zucchero a velo o granella di zucchero colorata.
Molto adatti per una festa di compleanno.
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