Uno studio, della London School of Hygiene & Tropical Medicine, pubblicato sull’ International Journal of Epidemiology afferma che una popolazione magra e in forma possa essere di aiuto all’ambiente .
Gli studiosi Phil Edwards e Ian Roberts infatti ci dicono che la produzione alimentare contribuisce al riscaldamento globale del pianeta e quindi alla produzione di gas effetto serra. Quindi mangiando meno e di conseguenza avendo una popolazione più magra si produrrebbe meno gas di questo tipo.
Inoltre il trasporto di una persona grassa richiede più energia di quello di una magra e i due ricercatori ritengono che una popolazione più in forma di circa 1 miliardo di persone emettano 1000 milioni di tonnellate di anidride carbonica equivalenti in meno l’anno rispetto ad una in sovrappeso.
Quindi non ci resta che seguire una corretta e sana alimentazione che aiuterá a farci stare in salute e salvaguarderá anche il nostro pianeta
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