Che frutta e verdura facessero bene lo sappiamo da tempo ma che ci aiutassero anche a scuola è proprio una novitá!
Invece è proprio cosí, infatti secondo una ricerca pubblicata sul Journal of School Health i bambini che seguono una dieta ricca di frutta e verdura ottengono risultati scolastici migliori di quelli che invece mangiano male.
Sono stati studiati oltre 5.000 bambini canadesi con il livello di conoscenze acquisito alle scuole elementari.
Gli studi hanno evidenziato che i bimbi la cui alimentazione era qualitativamente migliore in base a quanto definito dal DQII (Diet Quality Index-International), un indice che valuta come migliori le diete ricche di frutta, verdura, cereali, fibre, proteine calcio e povere di sale e grassi, avevano una probabilitá del 41 per cento inferiore di fallire al test culturale rispetto ai coetanei con i valori di DQII più bassi.
Data la vicinanza degli esami ci permettiamo di consigliare: frutta e verdura per tutti!
Vsb:t