La redazione di adieta.it ha provato per voi il Muscolo di Grano, una novitá esclusiva frutto della maestria calabrese.
E’ un alimento, protetto da brevetto, creato da Enzo Marasco titolare dell’azienda Biotonico
Con il Muscolo di Grano si producono bistecche, affettati, roast beef e salumi.
Si chiama cosí perché il grano, è il costituente principale di questa preparazione che ha l’attrattiva della carne, per aspetto, consistenza e gusto, e tutti i pregi di un alimento vegetale.
E’ privo di grassi e colesterolo, le calorie sono 140-150 ogni
Per ora il prodotto non si trova nella grande distribuzione ma viene presentato nelle migliori fiere e saloni dell’alimentazione.
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