Uno dei detti popolari sulla salute più conosciuti è senza dubbio “Una mela al giorno toglie il medico di torno”.
Una recente indagine condotta dall’Università Jagiellonian di Cracovia (Polonia) e pubblicata sull’ ”European Journal of Cancer Prevention” ha supportato questa affermazione con importanti dati scientifici raccolti su un campione di 600 pazienti affetti da tumore all’intestino ricoverati in ospedale. Sono stati analizzati, soprattutto, le abitudini alimentari e gli stili di vita dei pazienti, confrontandoli con quelli di un analogo campione di persone sane.
I risultati hanno comprovato che coloro che non mangiavano mele costituivano la percentuale più elevata tra i malati di tumore all’intestino. Non solo, ma i ricercatori hanno potuto quantificare che il consumo regolare di altra frutta o vegetali non ha fatto rilevare esiti significativi contro la patologia; al contrario, l’assunzione di una mela (meglio una e mezza) al giorno comporta una riduzione del rischio di circa il 50%.
Vsb:t
