Tag: Salumi

Trovati 3  Alimentazione
  • E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte VIII

    Finalmente ho consegnato all'editore il manoscritto del libro che stavo scrivendo, così mi lascerà finalmente un po' tranquillo e io potrò farmi venire qualche idea su come sbarcare il lunario in attesa di qualche buona notizia dal mondo dell'editoria. Intanto, constato che sarebbe opportuno che io ricominciassi a vedere un po' di gente dell'ambiente... giornalisti, fotografi,  editori, intellettuali vari... ... [continua]

  • E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte XIII

    Nel calendario contadino, il mese di novembre era quello consacrato alla macellazione del maiale, la cui carne sarebbe stata fonte di grassi e proteine per tutta la famiglia, e per molti mesi. Oggi, i ritmi industriali della produzione alimentare hanno convinto i poveri maiali a essere macellati lungo tutto lo svolgersi dell'anno ... [continua]

  • E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte XVIII

    Come comportarsi dopo una sana mangiata a base di cucina emiliana, più precisamente reggiana? Erbazzone, gnocco fritto, ciccioli , salame nostrano... e si perde il conto delle calorie. Ecco come rimediare. ... [continua]