Tag: Bambini

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  • Frutta e verdura: benessere per i nostri bambini

    A nulla valgono le campagne di educazione alimentare e la presenza di frutta e verdura a scuola.  I nostri bambini non le amano particolarmente . Eppure consumare frutta e verdura, almeno 5 porzioni al giorno dicono le Linee Guida del Ministero, aiuta a vivere più sani e più a lungo . E' opportuno, quindi, abituare i nostri piccoli a questi preziosi alleati. ... [continua]

  • L'obesità nel bambino

    Nell'ultima metà del secolo scorso si è assistito, nei paesi industrializzati, ad un progressivo cambiamento delle abitudini alimentari, sia da un punto di vista quantitativo che qualitativo. Nello specifico si è ridotto di molto il consumo di cereali, legumi secchi e freschi e fibra vegetale, mentre si è assistito ad un aumentato consumo di latte, uova, formaggi e carne. ... [continua]