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Dieta - Celiachia: norme per chi cucina

CELIACHIA: NORME GENERALI PER CHI CUCINA

logo internazionale della celiachia


Lo scopo principale di chi cucina per un soggetto celiaco è quello di evitare la contaminazione tra alimenti concessi e non. E' quindi molto importante seguire alcune semplici ma importanti norme di comportamento nella preparazione di cibi e bevande.