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Nuova etichetta per l'olio di oliva extravergine


E’ entrato in vigore il Decreto che garantisce la provenienza delle olive negli oli infatti dalla scorsa settimana è possibile essere sicuri di acquistare olio ottenuto esclusivamente da olive italiane scegliendo uno dei 38 extravergini a denominazione di origine (Dop) nazionali, acquistando direttamente nelle aziende agricole, o verificando attentamente che sulle etichette ci sia scritto il luogo di origine delle olive come "da olive raccolte in Italia", "da olive coltivate in Italia", "da olive prodotte in Italia", "100% olive italiane" o addirittura il nome dell’azienda agricola e non solo il luogo dello stabilimento di confezionamento dell’olio.
Il decreto prevede che sulle confezioni di vergine ed extravergine siano indicati obbligatoriamente lo Stato nel quale le olive sono state raccolte e dove si trova il frantoio in cui è stato estratto l’olio, mentre se le olive sono state prodotte in più paesi, questi andranno tutti indicati in ordine di quantitá decrescente.
Il decreto arriva dopo una lunga battaglia voluta da Coldiretti ed è una ulteriore tutela per il consumatore.
Noi di adieta.it auspichiamo che il decreto possa essere allargato a tutte le tipologie di prodotti.


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