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Biologico: attenzione alle sostanze indesiderate


Una delle innumerevoli inchieste di Altroconsumo (pubblicata sul numero di settembre) ha evidenziato la presenza di sostanze indesiderabili su 38 prodotti da prima colazione come latte, yogurt, cereali e confetture.
Nei prodotti testati l’associazione ha riscontrato la presenza di additivi, micotossine e grassi di scarsa qualitá come olio di palma e cocco.
L’inchiesta è stata condotta confrontando prodotti convenzionali e biologici con lo scopo di valutare, oltre alla qualitá degli ingredienti anche la presenza di contaminazione da muffe, residui di farmaci e pesticidi.
Naturalmente i prodotti bio non contengono fitofarmaci a differenza dei convezionali che sono risultati, in alcuni casi, positivi.
Altroconsumo punta il dito contro i controlli che fino ad oggi venivano fatti da organismi privati e ricorda che è stato pubblicato il nuovo Regolamento UE inerente i prodotti biologici (entrerá in vigore nel 2009) che prevede regole più severe e più tutela per i consumatori.


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