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I benefici della dieta mediterranea non conquistano più!


Il British Medical Journal  ha pubblicato una metanalisi di 12 studi sulla dieta mediterranea.
Seguire ogni giorno gli insegnamenti di questo regime alimentare porta molteplici benefici alla salute.
Questi i risultati per chi segue la dieta mediterranea: mortalitá complessiva ridotta del 9%, stessa riduzione per la mortalitá a causa di eventi cardio e cerebrovascolari, mortalitá per tumori diminuita del 6%, e incidenza di Parkinson e Alzheimer inferiore del 13 %.
Nonostante i dati più che incoraggianti sono sempre meno le persone che seguono questo regime alimentare.
Anche le stesse popolazioni, che per anni si sono nutriti secondo i dettami di Ancel Keys papá della dieta mediterranea, stanno progressivamente abbandonando questa alimentazione ricca di cereali, legumi, frutta, verdura e pesce per un tipo di nutrizione poco varia e ricca di saturi e colesterolo.

 


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