Pesce e gravidanza: matrimonio felice

E’ stata pubblicata su Lancet un’indagine rivolta a  12000 donne gravide sul consumo di prodotti del mare e sul loro impatto sulla gravidanza.
Le donne intervistate hanno compilato un diario alimentare per 32 settimane di gestazione e i loro bimbi sono stati monitorati (sviluppo e comportamento) a partire dai 6 mesi di vita sino agli 8 anni.
I risultati indicano che l’ingestione di oltre 340 grammi di prodotti della pesca durante la gravidanza è associata a effetti benefici sullo sviluppo del bambino in particolare sull’intelligenza.
Gli autori ritengono che l’aumento di prodotti della pesca durante la gravidanza arrechi più benefici che rischi legati alla contaminazione di questi prodotti.

Vsb:t

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Valori nutrizionali (per una porzione)
Proteine g 7.05
Carboidrati g 85.4
Fibra g 4
Ferro mg 1.12
Calcio mg 32
Sodio mg 16
Vitamina A 0 mcg
Vitamina C 11 mg
Kcal 400
(Kj 1672)
Lipidi totali 5.69 g
Saturi 0.99 g
Monoinsaturi 3.79 g
Polinsaturi 0.79 g
Colesterolo 0 mg

 

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