Anche la festa di Halloween risente della crisi delle famiglie italiane, infatti la vendita delle zucche destinate a decorare case, balconi e giardini nella notte di Halloween è in diminuzione.
Risulta infatti un calo del 25% rispetto allo scorso anno a causa della crisi e del fatto che la festa in se non rappresenti più la novitá.
E’ quanto afferma
La zucca come alimento, invece, continua ad essere la regina delle tavole italiane di questo periodo. Grazie alla presenza di fibre, di vitamina A e C, betacarotene resta un must dell’alimentazione invernale.
Ricordiamo che la polpa della zucca è poco calorica in quanto contiene un’alta concentrazione di acqua e una bassissima concentrazione di zuccheri, infine contiene minerali come il potassio, il fosforo, il calcio.
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