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Dieta

E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte X

Se capita di esagerare parte 10 - Sicilia e PiemonteCome avrete certamente capito leggendo da oltre un anno queste storielle che riguardano la mia vita e il mio rapporto con il cibo, la compagnia che frequento è decisamente portata a sfruttare ogni opportunità che consenta di abbuffarsi. Aver inventato follie pure come "la Grande Domenica dei Dolci" (della quale abbiamo parlato nella scorsa puntata) ne è una dimostrazione, ma non è un caso isolato. Infatti l'idea di Michele, concretizzatasi ormai da qualche anno, di organizzare delle sfide alimentari fra regioni italiane, è una di queste.

 

Arriva l'estate. Viva l'albicocca

AlbicoccheLatini la chiamavano "Prunus armeniaca", convinti che la sua origine fosse in Armenia (arriva invece dalla Cina), ma a diffonderla e coltivarla in Europa furono gli Arabi, che la battezzarono Al-barquq, da cui albicocca. Un frutto gustoso e prezioso, non solo per l'alimentazione ma anche per la cosmesi, come vedremo in seguito. Cinque sono i modi in cui si può gustare l'albicocca: fresca, essiccata, candita, sciroppata, in confettura.

 

E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte IX

E se capita di esagerare - parte 9La "Grande Domenica dei Dolci" è un appuntamento annuale iniziato per caso tanti anni fa, quando il mio amico Claudio, uscendo una sera dal cinema in compagnia di un gruppo di amici, invitò tutti a casa sua per uno spuntino. Peccato che il suo frigorifero fosse completamente vuoto e che anche il resto del bilocale non ospitasse alcunché di commestibile, a parte una bottiglia di spumante dolce e una mezza torta di mele (preparata dalla mamma di Claudio qualche giorno prima).

 

La dieta per l'estate

Tempo permettendo, l' estate sta arrivando e approfittando delle giornate non troppo estive possiamo preparare la nostra pelle e il nostro fisico all'appuntamento con i fine settimana al mare e con le sospirate vacanze. Prima cosa da fare è avere consapevolezza del lavoro che dobbiamo compiere su noi stessi, quindi senza alcun problema avviciniamoci allo specchio e vediamo cosa si può fare.

 

La nespola del Giappone

Nespola giapponeseIl  frutto che compare a primavera inoltrata sui banchi di frutta e verdura dei nostri supermercati, contraddistinto da un bel colore giallo aranciato pallido, è scientificamente classificato come Eriobotrya Japonica e altrimenti noto come nespola del Giappone. Se la si chiamasse soltanto nespola, si potrebbe confondere con la nespola comune, originaria dell’Europa e classificata come Mespilus Germanica.

 

E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte VIII

Se capita di esagerare -  cena con filmFinalmente ho consegnato all'editore il manoscritto del libro che stavo scrivendo, così mi lascerà finalmente un po' tranquillo e io potrò farmi venire qualche idea su come sbarcare il lunario in attesa di qualche buona notizia dal mondo dell'editoria. Intanto, constato che sarebbe opportuno che io ricominciassi a vedere un po' di gente dell'ambiente... giornalisti, fotografi,  editori, intellettuali vari...

 
 

E se capita di esagerare? Consigli per dimagrire - parte VII

MonacoSilvietta, appena finito il liceo e prima di iscriversi all'Università, aveva trascorso qualche mese in Germania, ospite di una famiglia conosciuta dai suoi genitori a Rimini, in occasione di vacanze estive trascorse insieme. Il soggiorno tedesco avrebbe dovuto avere lo scopo, secondo la sua famiglia, di far vivere a Silvietta una esperienza formativa in un  Paese straniero. In pratica, però, si risolse in una spensierata vacanza nei pressi di Monaco di Baviera.

 
 

Una crema contro l'Alzheimer

VecchiaiaL'innalzamento dell’aspettativa di vita media (uomini e donne), che in Italia è di 81,8 anni al 31 dicembre 2009, ha necessariamente comportato un incremento del numero delle malattie degenerative soprattutto del sistema nervoso, tipiche della vecchiaia: una su tutti, la più conosciuta, è il morbo di Alzheimer. Questa malattia, che è catalogata nel vasto settore della demenza senile, è a tutt’oggi incurabile e insorge, generalmente, intorno ai 65 anni.