Datteri ripieni

Difficoltà: Facile

Tempo: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone	Preparazione
mandorle sgusciate, 150 gr. zucchero, 90 gr. acqua di fiori d'arancio o acqua di rose, 3 cucchiai datteri secchi, 500 gr	Tritate le mandorle (si trovano in commercio anche già tritate) e lavoratele con lo zucchero. Unite l'acqua aromatica. Impastate il tutto con le mani in modo da ottenere un impasto piuttosto compatto. Incidete i datteri sul lato lungo in modo da togliere il nocciolo. Farcite con il composto. Servite.