Ricette per celiaci

    
    

CELIACHIA: NORME GENERALI PER CHI CUCINA

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Lo scopo principale di chi cucina per un soggetto celiaco è quello di evitare la contaminazione tra alimenti concessi e non. E' quindi molto importante seguire alcune semplici ma importanti norme di comportamento nella preparazione di cibi e bevande.

 

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Palline di cacao e cocco Difficoltà: Facilissima

Tempo: 20 minuti

 

 

 

 

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Salsa di ceci Difficoltà: Facile

Tempo: 15 minuti

 

 

 

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 Difficoltà: Media

Tempo: 40 minuti

 

 

 

 

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Bocconcini al formaggio
Difficoltà : Media

Tempo : 50 minuti

 

 

 

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Biscotti di Cocco e Cacao Difficoltà: Facile

Tempo: 25 minuti
 

 

 

 

 

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crema golosa Difficoltà : Facile

Tempo: 20 minuti

 

 

 

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Dolcetti freddi al cocco Difficoltà: Facilissima

Tempo: 10 minuti (+ 3 ore in frigorifero)
 

 

 

  

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menù di Pasqua Difficoltà: Media

Tempo: 1 ora e 45 minuti circa

 

 

 

 

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Difficoltà: Facile

Tempo: 1 ora e 15 minuti

 

 

 

 

 

 

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