Mousse di tonno e olive taggiasche

Valori nutrizionali (per un cucchiaio, 10 g circa)

Kcal 90
Proteine 76 g
Lipidi
 
6 g
 

 
 
 

 

Ingredienti per 350 g di mousse
Preparazione
140 g di tonno in scatola al naturale
150 grammi di pecorino
50 grammi di olive taggiasche snocciolate
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cipolla
pepe		 Lavare la cipolla, asciugarla e tritarla finemente.
Frullare il tonno, il formaggio, le olive, la cipolla e il pepe. Continuare a frullare facendo cadere l'olio a filo.

Commento della dietista

E' una mousse da abbinare a crostini di pane per antipasti sfiziosi. Adatta ad adulti e bambini.